Resipi ikan keli masak stim

HAi..

Hari ni saya nak cuba suruh orang rumah masak stim ikan keli. Kepada yang lain pun boleh cuba tengok kot kot ikan keli ni sedap di masak stim..


Ikan keli masak stim

1-> 3 ekor ikan keli
2-> 3 Biji Tomato
3-> 1/3 Biji Nenas di potong labu
4-> 3 keping - Asam Keping
5-> Serbuk Lada Hitam
6-> 4 Batang Serai - di Titik
7-> 4 Sudu Besar Sos Tiram
8-> Bawang Besar di potong dadu
9-> 1/2 inchi Halia
10->4 Helai Daun Limau Purut
11-> 10 Biji Cili Api (bergantung siapa yang suka pedas)
12-> 2 Cawan Air
13-> Garam dan gula secukup rasa

Cara Masak:Masukkan semua bahan kecuali ikan dalam kuali. 5 minit kemudian masukkan ikan dalam kuali - tutup dan biarkan sehingga 30 minit.

Selamat mencuba...